Posebna-Krstarenja
Tematska-Krstarenja
gastronomija-i-poznati-chefovi
Priuštite svojim okusnim osjetilima nezaboravno gurmansko putovanje! Pet poznatih chefova će se pridružiti floti MSC Krstarenja na posebnim tematskim krstarenjima tijekom sezone 2011-2012, kako biste mogli uživati u njihovim sjajnim kulinarskim kreacijama. Naši gostujući chefovi su ostvarili međunarodno priznanje za svoj rad te kuhaju u jednim od najprestižnijih restorana na svijetu, a svaki će osmisliti posebno jelo posvećeno MSC Krstarenjima.
Prema tome, uživajte u krstarenju i dobar tek!
CHEF PACO RONCERO (Španjolska)
Dobitnik Michelinove zvjezdice, Paco je šef kuhinje i voditelj Casino de Madrid kao i gastro-bara Estado Puro, a smatraju ga madridskim maestrom avangardne kuhinje. Govornik je na brojnim gastronomskim konferencijama diljem svijeta, a ujedno i vrlo uspješan autor kuharica.
MSC FANTASIA | 12 dana - 11 noći
Polazak: 27-11-2011.
CHEF MAURO ULIASSI (Italija)
Već vrlo dobro poznata osoba na brodovima flote MSC Krstarenja, Mauro je vlasnik 2 Michelinove zvjezdice, "Chef godine“ u 2009. po izboru vodiča Identità Golose dok se njegov restoran nalazi na popisu top 5 po izboru vodiča L’Espresso za 2011. godinu. S Maurom, svako jelo predstavlja senzualno putovanje otkrića.
MSC SPLENDIDA | 8 dana - 7 noći
Polazak: 07-01-2012.
CHEF GILLES EPIÉ (Francuska)
Dobitnik Michelinove zvjezdice već s 22 godine, Gilles se nedavno vratio u Francusku nakon 10 godina provedenih u Sjedinjenim Američkim Državama gdje je radio kao šef kuhinje u najpoznatijem francuskom restoranu na Beverly Hillsu, L’Orangerie, a dobitnik je i nagrade časopisa Food and Wine „Najbolji novi chef“ 1996. godine. Njegova su jela bazirana na savršenoj alkemiji francuske i kuhinje Novog svijeta.
MSC SPLENDIDA | 8 dana - 7 noći
Polazak: 28-01-2012.
CHEF PAUL RANKIN (Irska)
Paul Rankin vodi restoran Cayenne u Belfastu. Prethodno je vodio vrlo uspješan Roscoff, proglašen „Restoranom godine“ po izboru BBC Good Food Magazine 1996.godine, a tamo je ujedno i zaradio prvu irsku Michelinovu zvjezdicu. Paul je vjerojatno najpoznatiji kao jedan od kuhara s najdužim stažom te najvećim uspjehom u emisiji Ready Steady Cook koja se prikazuje na BBC 2 te ju redovno prati oko 3 milijuna gledatelja. Nedavno je gostovao i u emisijama Step up to the Plate (BBC 1), Local Food Heroes (UKTV), Saturday Kitchen (BBC 1), Michael Ball Show (ITV 1) i Ten Mile Menu (ITV 1). Paul je upravo završio snimanje serije emisija s kolegom kuharom Nickom Nairnom pod imenom „Paul and Nick’s Big Trip“, a koja će se kasnije ove godine prikazivati na UTV. Emisija prati Paula i Nicka koji putujući Škotskom i Sjevernom Irskom istražuju lokalne kuhinje, a ujedno se i izvrsno zabavljaju.
Prethodno se Paul pojavio i u Celebrity X Factoru (ITV1) kao dio grupe „The Chefs“. Grupa je postala toliko popularna da su dogurali do posljednjih faza samog natjecanja. 2005. godine bio je zadužen za poboljšanje jelovnika doma za starije i nemoćne u Belfastu, a njegov entuzijazam doveo je do organizacije različitih konferencija za profesionalne sudionike industrije pružanja skrbi, a naposljetku i do pokretanja posebnog programa na ITV1 s Trevorom McDonaldom na istu temu.
Dok ne vodi restoran ili izvršava svoje televizijske obaveze, Paul je posvećen pisanju recepata. Objavio je nekoliko kuharica uključujući Gourmet Ireland (BBC Books), Gourmet Ireland 2 (BBC Books), Ideal Home Cooking (Boxtree), Dublin Dining (Black & White Publishing) i New Irish Cookery (BBC Books).Paul je internacionalni ambasador za Bushmills Whiskey, a redovno obavlja i posao konzultanta za korporaciju Sodexo. Pokrenuo je i liniju izvrsnog irskog kruha u suradnji s pekarama Irwins dostupnima u svim većim supermarketima u Ujedinjenom Kraljevstvu, a koja se stalno proširuje na nove proizvode. Sada uključuje kobasice i pite. Paul je imao i nekoliko vlastitih emisija uključujući Gourmet Ireland koja se prikazivala 1994. godine na BBC 1 otkrivajući najbolje irske sastojke te iznimne kuharske talente, te emisiju The Rankin Challenge koja je osvojila dvije nagrade Glenfiddich. Gourmet Ireland je također prikazivana u SAD-u, a po uzoru na seriju KQED (SAD) je izdao i prateću knjigu. Prava na prikazivanje serije su otkupili SBS Australija, TVB Hong Kong, TVNZ Pacific i TV2 iz Novog Zelanda te CBET Windsor iz Kanade.
MSC SPLENDIDA | 8 dana - 7 noći
Polazak: 04-02-2012.
CHEF KOLJA KLEEBERG (Njemačka)
Nakon nastojanja da slavu stekne glumom 1980-tih, Kolja se ipak odlučio za svoju strast prema kuhanju. To se pokazalo kao dobra odluka: sada vodi vlastiti restoran VAU u Berlinu, dok redovita gostovanja na televiziji zadovoljavaju glumca u njemu.
MSC LIRICA | 13 dana - 12 noći
Polazak: 01-06-2012.